Activités principales
- Préparation des sols (labourage, fertilisation, irrigation).
- Semis, plantation et repiquage des cultures maraîchères.
- Entretien des cultures (arrosage, taille, désherbage, traitement phytosanitaire)
- Récolte et tri des produits selon les normes de qualité.
- Conditionnement des produits (lavage, emballage, étiquetage).
- Entretien des équipements et infrastructures (serres, outils).
Perspectives d’évolution
Avec l’expérience, l’ouvrière maraîchère peut évoluer vers des postes de chef d’équipe ou responsable d’exploitation. Elle peut également se spécialiser dans des domaines tels que l’agriculture biologique ou la production sous serre. Certaines choisissent de créer leur propre exploitation maraîchère.
Conditions d’entrée sur le marché du travail
Ce métier est accessible à toute personne motivée, y compris les débutants ou les travailleurs en reconversion professionnelle. Il est possible d’y accéder par une formation technique pour maîtriser les outils et les techniques de base. Les personnes peu alphabétisées peuvent s'initier à ce métier par des modules pratiques intensifs.
Objectif pédagogique
Acquérir et assimiler les connaissances nécessaires pour maîtriser les techniques et les bases de la culture maraîchère.
Niveaux d’accès
- Tous niveaux
- Certification interne
Prérequis
- Savoir lire et écrire
- Être habile de ses mains
Méthodes d’évaluation
L’évaluation est établie en fonction des objectifs pédagogiques transversaux ainsi que les objectifs spécifiques à chaque chapitre du programme.
Certification
- Attestation nominative de fin de formation
- Certificat de Qualification professionnelle (CQP) Ouvrière Maraîchère.
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